【T】柳宗理 マグマプレートフライパン蓋付22cm

○鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレート加工！
○油なじみがよい。
○凹凸の凸部で接触するので、こげつきやこびりつき軽減。
○鉄ならではの耐久性で、強火調理などにも。
○油をなじませるお手入れをすれば、長くお使い頂けます。
○錆び止め塗装されているので、初回の焼き込み不要です。
○フタを回転させることにより、本体との隙間調節が可能。
○蒸気抜きや吹きこぼれの調節に利用できるので、蒸し焼きなどの調理にも！
○オール熱源対応で、IHでもお使い頂けます。